Frytkownica wymaga od ciągłego czyszczenia, byśmy mogli korzystać z niej bezpiecznie. Nie jest to łatwe, ale czyszczenie jej na bieżąco sprawi, że pozbędziemy się szkodliwych dla nas osadów. Bardzo ważne jest dokładne wykonywanie tych czynności co najmniej raz w tygodniu, a nawet dwa razy w tygodniu, by móc korzystać z czystego i bezpiecznego dla nas urządzenia.
Jak czyścić frytkownice?
Frytkownica posiada w środku koszyk, do którego wkładane są np. ziemniaki, czy inne dania do podsmażenia. Często na koszyku zbiera się najwięcej szkodliwego dla nas osadu z resztek pożywienia oraz oleju. Koszyk wyjmujemy z urządzenia i możemy umyć go za pomocą odtłuszczacza. Są to środki polecane przez producentów frytkownic, które dobrze radzą sobie z tłuszczem i nieco cięższymi zabrudzeniami. Jeśli nie posiadamy odtłuszczacza, możemy umyć go z pomocą sody oczyszczonej. W tym celu warto koszyk namoczyć w ciepłej wodzie z dodatkiem sody oczyszczonej lub wykonać pastę z sody oczyszczonej oraz cytryny i wody. Pastę nakładamy na koszyk za pomocą gąbki lub szczoteczki i dokładnie szorujemy przestrzenie w koszyku, następnie spłukujemy go wodą. Bardzo ważne jest również bardzo dokładne osuszenie przed ponownym włożeniem koszyka do urządzenia. Oprócz koszyka należy również czyścić misę, w której znajduje się koszyk. Można po wylaniu z niej tłuszczu wlać roztwór z octu oraz wody w proporcji jedna część octu i dwie części wody. Pozostawiamy go na kilkanaście minut, następnie wylewamy i przecieramy wnętrze suchą ściereczką. Misa również powinna być odpowiednio wysuszona.
Równie ważne jest utrzymywanie w czystości zewnętrznej części frytkownicy. Umyjemy ją za pomocą ciepłej wody z detergentem. Nie ma ona styczności z elektroniką, dlatego można myć ją z pomocą wody w mydłem bądź odtłuszczaczem. Można również użyć w tym celu płynu do mycia naczyń.
Aby móc wyczyścić tę część frytkownicy, w której znajduje się grzałka, należy wcześniej dowiedzieć się, czy jest ona odporna na wodę. Najbezpieczniej jest zapoznać się z zaleceniami producenta. Jeśli nie jesteśmy jednak pewni, czy czyszczenie detergentem będzie bezpieczne, najlepiej wytrzeć te miejsca za pomocą suchej szmatki.
Jak wyczyścić frytkownice krok po kroku
- Wyłączmy urządzenie z prądu.
- Wyjmijmy kosz, w którym umieszczane są potrawy. Jeśli tak zaleca producent możemy umyć go w zmywarce. Dobrym pomysłem będzie namoczenie go wcześniej w ciepłej wodzie z detergentem lub dodatkiem odtłuszczacza.
- Większa zabrudzenia usuńmy za pomocą wcześniej przygotowanej przez nas pasty z sody oczyszczonej oraz cytryny i odrobiny wody. Nanosimy ją za pomocą gąbki do mycia naczyń lub szczoteczki.
- Po wyczyszczeniu kosza opłukujemy go i dokładnie suszymy.
- Wnętrze urządzenia możemy przetrzeć suchą ściereczką, a jeśli producent zaleca inaczej, użyjmy w tym celu gąbki nasączonej wodą oraz detergentem.
- Wnętrze frytkownicy musimy osuszyć za pomocą ręcznika papierowego.
- Urządzenie z zewnątrz umyjemy za pomocą gąbki zwilżonej za pomocą wody oraz detergentu. Możemy je później wysuszyć suchą ściereczką. Ekran LCD warto przemyć płynem do mycia szyb lub chusteczkami przeznaczonymi do czyszczenia ekranów komputerów.